Кофейни плотно закрепились на нашем рынке. Многие люди не могут представить и дня без чашечки ароматного латте или капучино. Можно немного разнообразить кофейный бизнес.

Для этого отдельно оборудуется кухня, где производятся пончики с начинкой внутри. Из оборудования потребуется фритюрница (чебуречница), расстоечный шкаф, дозатор начинки, холодильник и кухонная утварь. На все оборудование потребуется потратить не более 100-150 т.р.

Далее можно открывать кофейни во всех возможных ТЦ и проходных местах города, точки формата «coffe to go», и продаем кофе и свою выпечку. А именно пончики с ярким и красивым дизайном. Можно сэкономить на кофе машине и взять в аренду. Сейчас много организаций которые дают кофе машину в аренду бесплатно, при условии, что кофе будете покупать только у них.

Половину всей выручки так же делает доставка пончиков на дом. Пончики подписываются по желанию клиента.

Также необходимо работать с местными кофейнями и поставлять им пончики по оптовой цене.

Открывая такой бизнес, можно уложиться в 200 т.р.

Источник: beboss.ru