Пищевые красители набирают популярность год от года. На производстве качественной продукции такого типа можно построить высокодоходный бизнес.

Площадь производственного цеха составляет 250 кв.м. Из оборудования нужно приобрести измельчитель, дозатор, смеситель, стерилизатор, машину для фильтрации, биологический реактор, станок для концентрирования, емкости различных размеров, упаковочный аппарат. Стоимость полноценной линии составляет не менее 25 000 долларов.

В качестве исходного сырья выступают красящие пигменты. К ним можно добавлять различные ароматизаторы, органические кислоты, витамины и т.д. Сами пигменты получают из различных растений.

В общей сложности на создание бизнеса по производству пищевых красителей уйдет около 40 000 долларов. Рентабельность проекта оценивается в 80%. В месяц вполне реально выдавать продукции на сумму 14 000 долларов (при рыночной стоимости в 80 долларов за кг). Таким образом, можно рассчитывать на окупаемость в 12-18 месяцев.

Источник: beboss.ru