Сом — очень популярная на отечественном рынке рыба, которую, как правило, используют для приготовления консервированного продукта. Разведение сомов может стать крайне выгодным бизнес-проектом.

Существует два варианта выращивания сомов — экстенсивный и интенсивный. В первом случае рыба растет и размножается в естественных условиях водоема — достаточно только установить так называемую загородь. Второй способ считается более выгодным и производительным — он предполагает создание идеальных для рыбы условий искусственным образом, то есть в водоеме поддерживается идеальная температура, автоматизируется процесс подачи пищи и т.д.

К жизни в искусственном домашнем пруду на приусадебном участке лучше всего адаптируется так называемый клариевый сом, которого также именуют мраморным. Для 60-70 мальков потребуется не менее 2000 литров воды. Их запускают в водную среду с температурой 15⁰С, а затем ее постепенно повышают до 25⁰С и поддерживают примерно на этом уровне. Для зимовки рыбе необходим крытый водоем.

Питаются сомы специализированным комбикормом. Также разрешено подкармливать питомцев потрохами птицы (главным образом, курицы), различной растительностью, насекомыми.

Чтобы обеспечить приемлемые условия рыбе, потребуется закупить специальное оборудование — фильтры, отстойники, насосы, агрегаты для раздачи корма, а также соорудить трубопровод. Если все сделать правильно, то ежегодный прирост веса сомов составит около 2 кг.

Минимальный стартовый капитал оценивается в 80 000 рублей. В эту сумму входит и закупка малька, и приобретение кормовой базы, и покупка оборудования, и зарплата рабочему, если такового планируется нанимать. Бизнес отличается высокой рентабельностью. Как показывает практика, трудности в процессе выращивания сомов возникают редко, поэтому такой проект отлично подходит для начинающих предпринимателей.

Источник: beboss.ru