Миндальные орехи — нетипичная для нашей страны сельскохозяйственная культура. Эти плоды, имеющиеся на прилавках наших магазинов, почти всегда импортные. Тем не менее вырастить миндаль в относительно теплых широтах России вполне реально. Конкуренция в этой области среди отечественных бизнесменов пока минимальна, но положительные примеры уже имеются.

Если бизнесмен проживает на юге страны, то для выращивания можно использовать неселекционные сорта миндаля — они прекрасно будут себя чувствовать на этой территории. Для центральных регионов больше подходят плоды селекции. Сегодня имеются даже зимостойкие сорта, прекрасно переносящие лютые морозы. Правда, плодоносность у них не на высоте, но даже того, что можно получить, будет достаточно не только для покрытия всех расходов, но и для обогащения бюджета.

К почвенному составу миндальные саженцы не слишком требовательны — деревья имеют мощную корневую систему и способны добывать питательные вещества из глубин. А вот света нужно много, иначе обильного цветения можно так и не дождаться.

На одном гектаре земли помещается до 280 саженцев, стоимость каждого из которых составляет 230-250 рублей. Чтобы засадить 5 гектаров земли, нужно выделить на покупку деревьев около 350 000 рублей.

Сроки окупаемости вложений будут внушительными, так как первого урожая можно ждать только через 3-5 лет. С одного гектара собирают 4 с небольшим тонны орехов (уже очищенных). Оптовая стоимость миндаля установилась на уровне 400-500 рублей за кг. Это то, что касается зарубежной продукции. Чтобы обойти заграничных конкурентов, достаточно снизить ценник до 350 руб./кг. В этом случае 5 гектаров земли принесут вам не менее 6 миллионов рублей прибыли.

Источник: beboss.ru