Ягодный бизнес несет огромные перспективы. Собственный вишневый сад способен принести весомый доход начинающему предпринимателю. Конечно, такой проект быстроокупаемым не назовешь — придется запастись терпением. Но результат определенно того стоит.

Спрос на вишню стабильно высок, и цена на эту ягодную культуру год от года только возрастает. Сортов вишни очень много, и найти тот, который подходит для климата вашего региона, будет несложно. Начинающим предпринимателям стоит знать, что вишневые деревья являются отличными медоносами, поэтому можно совместить сад с пасекой и тем самым увеличить прибыль в разы.

Вишня — растение не слишком прихотливое, поэтому нет необходимости арендовать для сада дорогостоящий чернозем. Отлично подойдут супесчаные почвы. Саженцы приобретаются либо ранней весной, либо в осенний период. На одном гектаре прекрасно уживается до 400 деревьев. Плодоносить вишня начинает только спустя 2-3 года. Большой урожай можно получать с дерева в течение 15 лет. Затем урожайность резко снижается. Старые деревья также приносят прибыль — вишневая древесина ценится очень высоко.

Чтобы получить весомый доход, целесообразно взять в аренду сразу 5 гектаров земли. На них потребуется около 2000 молодых деревьев. Высокоурожайные сорта в последствии смогут приносить до 40 кг ягоды за сезон. Средняя урожайность установилась на уровне 20 кг с дерева. То есть вишневый сад таких размеров способен дать до 40 тонн урожая. Продав ягоду оптом, по цене 50р./кг, можно получить около 2 миллионов рублей. Если учесть, что саженцы приобретаются всего 1 раз в 15 лет, то о выгодности проекта спорить не приходится.

Конечно, предстоят траты на персонал — вишню собирают руками, поэтому без сезонных рабочих не обойтись. Но эти расходы с лихвой окупаются в последствии.

Источник: beboss.ru